兵庫・姫路で牛シマチョウなどの美味しい串焼きを

079-287-2550

名物 炭焼き料理が旨い

備長炭使用

備長炭100%使用。姫路の和食居酒屋「播州 炭右衛門」では、こうばしさがクセになる炭焼き料理や大ぶりな鶏の串焼き、国産牛のシマチョウを使用した自慢の逸品をご堪能いただけます。お酒のおともにピッタリのお料理も多数ありますので、普段使いや1人飲みにもどうぞ。秘伝のタレで仕上げた串は、その美味しさにリピーター続出中!
JR姫路駅からも近いので、宴会や飲み会など、大人数でのお集まりなどにも最適です。

一度は味わっていただきたい

※価格はすべて税抜き表記です。

ジュワっと広がる旨味

シマチョウ

国産牛シマチョウ 390円

インパクト大!その大きさと味わいに、きっとご満足していただけるはずです。
口いっぱいに広がる備長炭ならではのこうばしさとシマチョウの甘い脂が特徴で、
ほどよい焦げ目はアクセントとして楽しめます。この1本を目当てに来店される
方も数知れず。ビールがとまらない美味しさを、是非一度お試しください。

甘みと香りがたまらない鶏串

良質な鶏肉を1本1本丁寧に串打ちし、備長炭でじっくりと焼き上げる鶏串は、注文必須の逸品。
秘伝の濃厚ダレがよく絡み、こうばしい香りが食欲をそそります。盛り合わせの他、単品でのご注文も可能ですので、お気に入りの串がありましたら、ぜひ追加注文を!

※価格はすべて税抜き表記です。

串盛り

鶏串盛り合わせ(おまかせ5本)
690円

※価格はすべて税抜き表記です。

お酒がススム一品

日本酒と相性抜群!

やみつき!レバーの葱塩がけ
390円

あっさりポン酢で爽やかに

名物鶏レバーのたまり漬け
390円

日本酒

お料理と合わせるお飲み物

〆&デザートもぬかりなく

※価格はすべて税抜き表記です。

壺プリン

お店で手づくり壺プリン
390円

お食事の最後は、常連さんもこよなく愛するプリンで〆る。これが「播州 炭右衛門」の定番スタイル!濃厚な卵の味をしっかりと感じる自家製プリンは、数量限定。
早めに売り切れてしまう場合もありますので、ご来店時のキープをおすすめします。

鶏釜飯

鶏釜飯
590円

蓋を開けると広がる香りに、思わずほっこり。
鶏の旨味と、炊き立てツヤツヤご飯を楽しめる釜飯は、1人前ずつご提供します。
少々お時間をいただきますので、お早めのご注文をお願いします。

その他のフードメニュー

※価格はすべて税抜き表記です。

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